Εδώ και 6000 χρόνια, για τα οποία υπάρχουν στοιχεία, η ελιά και το ελαιόλαδο αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής των Ελλήνων και φυσικά των κατοίκων της Θάσου. Μπορούμε λοιπόν να πούμε ότι η ελιά και το ελαιόλαδο αποτελούν κομμάτι της ιστορίας και του πολιτισμού της Ελλάδας και της Θάσου.

Προκειμένου να συνδέσουμε την παραγωγική διαδικασία με την ιστορία και τον πολιτισμό του τόπου μας, δημιουργήσαμε δίπλα στις εγκαταστάσεις του ελαιοτριβείου μας έναν επισκέψιμο χώρο 400 τμ που στεγάζει το Μουσείο Ελιάς και Ελαιολάδου Θάσου.

Η έκθεση περιλαμβάνει

• 

  Χώρο αναπαράστασης των μεθόδων παραγωγής. μια μεγάλη συλλογή από εκθέματα που μαρτυρούν τους τρόπους έκθλιψης της ελιάς και παραγωγής ελαιόλαδου στη Θάσο ανά τους αιώνες
• Χώρο έκθεσης φωτογραφίας. Χωρίζεται σε πέντε μέρη:
  • Μέρος Α': φωτογραφική απεικόνιση των διαφόρων ποικιλιών ελαιόκαρπου.
  • Μέρος Β':περιγράφει φωτογραφικά και σχηματικά τους τρόπους ελαιοτρίβησης του ελαιόκαρπου όπως αυτή γινόταν τα τελευταία 6000 χρόνια.
  • Μέρος Γ': περιγράφει φωτογραφικά και σχηματικά τον τρόπο λήψης του ελαιοχυμού από την ελαιόπαστα.
  • Μέρος Δ': απεικονίζει φωτογραφικά μερικά δείγματα της επίδρασης της ελιάς και του ελαιόλαδου στον πολιτισμό των Ελλήνων με διάφορες εκφράσεις όπως ζωγραφική, κεραμική, γλυπτική, κοσμήματα κλπ.
  • Μέρος Ε': αποτελεί φωτογραφικό υλικό από την ιστορική τεκμηρίωση της στενής σχέσης της ελιάς και του ελαιόλαδου με τους Έλληνες και την οικονομική ζωή στην Ελλάδα.
    απεικονίζεται η Φυτολογία της ελιάς.
    
• Χώρο έκθεσης ποικιλιών ελιάς (στο κτήμα γύρω από το μουσείο). Οι ελιές στην έκθεση αποτελούν ένα μέρος (περίπου 40 και στο μέλλον θα αυξηθούν) από ένα σύνολο 163 υπάρχουσες γνωστές διεθνώς σήμερα ποικιλίες.
• Χώρο προβολών και ενημέρωσης: εδώ μπορείτε να παρακολουθήσετε πολύ ενδιαφέρουσες βιντεοταινίες με αντικείμενο την ελιά και την ιστορία της  καθώς και για το πώς παράγεται ένα ποιοτικό ελαιόλαδο.
• Χώρο έκθεσης προϊόντων ελιάς: Στο εκθετήριο των προϊόντων μας μπορείτε να δείτε, δοκιμάσετε και να ξεχωρίσετε την ποιοτική διαφορά των προϊόντων που η εταιρία μας παράγει με τις πιο σύγχρονες και αγνές μεθόδους, καθώς και να τα αγοράσετε για προσωπική σας χρήση ή για δώρα στους φίλους σας.

Το μουσείο βρίσκεται πολύ κοντά στο λιμάνι του Πρίνου. Στον δρόμο προς το χωριό Ραχώνι, στα 500 περίπου μέτρα από την διαστάυρωση της Σκάλας Πρίνου στρίβετε δεξιά αμέσως μόλις περάσετε τον Μελισσοκομικό Συνεταιρισμό, και σε περίπου 100 μέτρα φτάνετε στην είσοδο του κτήματος που φιλοξενεί τα Βιολογικά Ελαιοτριβεία Θάσου και το Μουσείο Ελιάς και Ελαιόλαδου.

Οι ώρες που λειτουργεί κατα την καλοκαιρινή περίοδο είναι 08:00-16:00 ενώ την χειμερινή περίοδο κατόπιν συννενοήσεως. Η είσοδος στην έκθεση είναι δωρεάν.

Ο χώρος του ελαιοτριβείου είναι θεάσιμος μέσα από το μουσείο (μέσα από μεγάλα παράθυρα μπορείτε να δείτε την γραμμή παραγωγής, τις δεξαμενές αποθήκευσης και τις γραμμές συσκευασίας) αλλά δεν είναι επισκέψιμος για το κοινό.